Куртка повара "Борнео" - это классический китель, выполненный в сочетании с отделкой из ткани "твил" на передней полочке и красным кантом на манжетах рукавов. Куртка имеет воротник-стойку и застегивается на пукли красного цвета. На куртке повара в нижней части расположены два боковых кармана. Куртка повара "Борнео" является "Унисекс", подчеркивает стиль заведения и определяет поварскую иерархию.